|
|
|
Doktorlar » Kim Krumhar Ph.D.CNS.
Dr. Krumhar, yeni gıda konseptleri ve içeriklerini belirlemekten sorumlu, ürün geliştirme direktörü olarak, zengin bilgi birikimi ve tecrübesini bizlere aktarmaktadır. Besin mamullerinin geliştirilmesi konusunda yirmi yılı aşkın tecrübesine, Nestle Araştırma ve Geliştirme Merkezindeki, Carnation Instant Breakfast ve Stouffer Lean Cuisine gibi popüler markalar için yaptığı çalışmalar da dahildir. Sertifikalı bir beslenme uzmanı olan Dr.Krumhar, birçok makalenin yazarı, Fizyoloji ve İnsan Davranışı ve USDA İnsan Beslenme Araştırma Merkezi (HNRC) gözlemcisi, MenuDirect Corporation’ın danışma kurulu üyesidir.
Dr.Krumhar, 1985 yılında Tucson, Arizona Üniversitesi Beslenme Bilimleri’nde doktorasını; 1982’de Tempe, Arizona Üniversitesi Gıda Bilimi/ Teknolojisi bölümünde yüksek lisansını yapmıştır ve Tucson Arizona Üniversitesi’nden 1978 yılında Biyoloji Bilimleri ve 1974 yılında Antropoloji lisansını almıştır.
Dr. Krumhar brings a wealth of knowledge and experience to his role as Director of Product Development, responsible for identifying new concepts and ingredients.
Yazdır
|
|
|